AModoMiospirit

Americano del sottobosco

“Americana”

45 ml	Campari bitter
45 ml	vermouth rosso dolce
2 dash	Angostura bitter
top	the zuccherato *

The di Ceylon o blend di the con 25 ml di purea di frutti rossi freschi ( mirtilli, more e lamponi frullati e filtrati ). Il tutto zuccherato con proporzioni 2:1

Raffreddare bene un bicchiere Old Faschioned. Costruire su ghiaccio nuovo mescolando abbondantemente

Ero nel mio periodo di scoperte del the e delle sue mille varietà. Da consumatore di “Americano” e da sperimentatore di gusti o voluto creare questa variante quasi “femminile” del drink, l’”Americana”