Categoria: AModoMio Drink
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Maldon Salt Cocktail Contest: ci sono ricascato!
Lo so, avevo promesso…ma non ho resistito e ho inviato un’altra ricetta per una competition! “Sbagliare è umano, perseverare è diabolico” (cit San Agostino), ma alla fine mettermi alla prova e sperimentare, provare ed imparare nuove tecniche e saggiare o stimolare i vostri gusti, per me, rimane la parte più… Leggi tutto
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Perchè dovrei smettere di fare concorsi ed invece continuo a farli…
Fare concorsi è una malattia, una di quelle che fanno male, anche se solitamente non uccidono…… una di quelle che ti lasciano le cicatrici, ma da cui “quasi sempre” ti riprendi……”quasi”, a volte no.E’ una malattia che non lascia anticorpi e come un virus, per quanto tu ti possa proteggere… Leggi tutto
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Volevo parlarvi di Negroni….
Volevo fare un articolo sul Negroni….ma mi sono accorto che vi avrei annoiato raccontandovi la storia della nascita dell’aperitivo, del vino rosso prima, della difficoltà di conservarlo e delle successive fortificazioni. Dai primi vini ippocratici, dalla nascita del vermouth (non era ancora AModoMio ma presto lo sarebbe diventato!!) e del… Leggi tutto
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Filtrati dal Sole
AModoMio ACasaTua OK ditelo…questo sembra un articolo (che strano chiamarlo così…chiamare le cose per nome a volte gli da troppa importanza) scritto senza un reale motivo. Bhè non è così, io credo che il sole e i suoi effetti benefici vadano sempre tenuti in considerazione (vitamina E gente!!). Ci basti… Leggi tutto
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Letture in Libertà
Levatemi pure il mio computer ma lasciatemi i miei libri…. lo so, questo fa di me un personaggio un po’ vintage e forse un pochino… ma solo pochino, anacronistico, oltre che un tantino ipocrita visto il mezzo attraverso il quale vi “intrattengo” con le mie parole. In epoca digitale in… Leggi tutto
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ZeroAlcolZone
Z.A.Z. ovvero, Zero Alcol Zone Oggi voglio parlare di analcolici e vorrei chiarire il mio punto di vista: Non esistono bevande di serie A (quelle alcoliche) e bevande di serie B, quelle analcoliche. Se proprio vogliamo fare una distinzione macro, possiamo dire che esistono bevande miscelate gradevoli al palato, gustose… Leggi tutto
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CherryLoda e Long Black Glove: due storie, due drink
Cherry Loda e Long Black Glove, per ognuno di voi c’è una storia e per ogni storia un drink….riusciremo a trovarlo?? A grande richiesta e giusto per darvi delle varianti all’eterno Gin Tonic, oggi scrivo di due ricette squisitamente mie che qualcuno di voi ha avuto modo di assaggiare, gustare… Leggi tutto
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Dolci “coccole” di Natale
Ed eccoci arrivati al Natale, sono arrivate le giornate corte, il buio che arriva prestissimo e il freddo magari condito con della pioggia, ma anche le cioccolate calde, i caldi abbracci e i camini accesi che riempiono l’aria del tipico profumo di legna, che tanto riempie il cuore. E’ arrivato… Leggi tutto
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Dove c’è nebbia, c’è casa ….
Lo so, non sarete tutti d’accordo con me, ma io credo che la nebbia abbia un fascino tutto particolare ed esattamente come avvolge tutto quello che circonda e ci “entra nelle ossa”, fa un po’ parte di noi, del nostro vivere su di un grande fiume ed in una fossa… Leggi tutto
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17 marzo 2024 – 17 marzo 1861 – 163 anni di Regno d’Italia
17 Marzo 1861 “Regina Margherita” Drink creato in onore di Casa Savoia e del proclama del Regno d’Italia 45 ml vermouth bianco italiano 30 ml liquore all’arancia 20 ml sciroppo di zucchero 25 ml succo di limone o lime 20 ml assenzio 3 barspoon blue di curacao Raffreddare una coppa… Leggi tutto
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